berenjena china ping tung - plantel

La planta produce altos rendimientos de esbeltas berenjenas lavanda oscuras de 30 cm de largo La pulpa blanca es dulce, tierna y deliciosa, perfecta para asar, freír, rellenar, hornear, conservar en vinagre… incluso se puede comer cruda. Una de las mejores berenjenas orientales del mercado. La piel es tan tierna que ni siquiera necesita pelarla.