tomillo (thimus vulgaris) - semillas ecológicas

El tomillo es una de mis aromáticas preferidas, como culinaria aporta gran sabor a mi pollo asado como aromática llena mi balcón de su mágico aroma y como planta decorativa en las borduras de mi jardín me garantiza que siempre estarán bonitas sin mucho trabajo… además las abejas polinizan mi huerto en parte gracias al tomillo

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Cultivo del tomillo

Tomillo, tomello, tremoncillo, estremoncillo  (Thymus vulgaris)

Generalidades

Originario de la región mediterránea, ya los egipcios lo utilizaban en sus embalsamamientos.

Pertenece a la familia de las labiadas, es una planta perenne de unos 30 – 40 cm de altura, es utilizada como condimento y por sus propiedades medicinales

Aplicaciones del tomillo

Las aplicaciones culinarias del tomillo son muy variadas, se utiliza entre otros para dar sabor a la carne, para aromatizar vinos o para adobar

Además de sus propiedades culinarias tiene ciertas cualidades medicinales, utilizándose de forma externa como cicatrizante y antiséptico, y de forma interna para tratar afecciones respiratorias

Plantado junto a las coles, ahuyenta a la mariposa de la col

Época de cultivo del  tomillo

Se siembra en primavera directamente en el bancal o maceta con marco de plantación de 50 x 30 cm.

La mejor época para la multiplicación por esquejes es el principio de la primavera.

Para dividir pies de mata, se recomienda hacerlo entre noviembre y marzo

Condiciones de cultivo

Requiere suelos ligeros aunque no es muy exigente en este aspecto, es muy importante que el terreno este bien drenado

Se puede cultivar tanto en exterior como en interior en un lugar bien soleado

Prefiere el sol directo, resiste bien las heladas aunque en lugares de inviernos muy fríos, conviene protegerlo, tolera bien la sequia

Una excesiva humedad ambiental puede facilitar los ataques fungicos

Riego

Regar con moderación, es importante evitar una humedad excesiva del sustrato, nunca encharcar la planta

Abonado

No es conveniente aportar abonos muy ricos en nitrógeno ya que pueden causar problemas a la planta,

Cuidados especiales

Se trata de una planta muy resistente, conviene retirar las hojas y flores secas y realizar podas en otoño

Plagas

Botritis

Nematodos

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El tomillo es una de mis aromáticas preferidas, como culinaria aporta gran sabor a mi pollo asado como aromática llena mi balcón de su mágico aroma y como planta decorativa en las borduras de mi jardín me garantiza que siempre estarán bonitas sin mucho trabajo… además las abejas polinizan mi huerto en parte gracias al tomillo

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