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    la col china se remonta al siglo 15 en China, cuando un farmacólogo de la dinastía Ming la consideró nutricionalmente beneficiosa. Más tarde se convirtió en el ingrediente principal de kim chi, el plato nacional de Corea; Los soldados japoneses también descubrieron la col china y se la llevaron a casa con ellos después de la guerra.
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    el tatsoi se consume saltado o bien en ensalada cuando sus hojas aun están jóvenes y tiernas. contenido:450 semillas
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    contenido 0,3 gr, aprox 170 semillas Esta mostaza oriental produce hojas verdes brillantes  profundamente lobuladas y rizadas en su interior con bordes finamente cortados y más planos. Ofrecen una textura crujiente y uno de los sabores de mostaza más picantes. Ideal para ensaladas o cocinar en wok
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    El nombre completo de esta variedad es Kitajsko Zelje Pe-Tsai. De unos 30 cm de altura, forma una cabeza erguida y bien ceñida con hojas veteadas dentadas de color verde claro. Se puede comer crudo o cocido. Siembra: de marzo a finales de junio
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    600 semillas ecológicas
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    La Mizuna produce una gran cantidad de hojas de color verde lima muy dentadas de  sabor ligeramente picante. Se trata de una planta muy resistente al espigado y fácil de cultivar que  continúa produciendo muchas semanas después de la plantación  con un continuo re-crecimiento después del corte
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    la Mibuna es muy similar a la Mizuna pero las hojas tienen un sabor más suave a mostaza  las semillas de Mibuna  son muy rápidas y fáciles de cultivar. Las hojas jóvenes son ideales para la utilización en ensaladas mixtas mientras que si se dejan crecer las hojas más grandes son buenas para añadir a frituras en el último minuto de cocción.
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    semillas de mizuna (xiu cai, kyona, mostaza japonesa) La Mizuna produce una gran cantidad de hojas de color verde lima muy dentadas de  sabor ligeramente picante. Se trata de una planta muy resistente al espigado y fácil de cultivar que  continúa produciendo muchas semanas después de la plantación  con un continuo re-crecimiento después del corte
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    tallos, hojas y capullos de flores del  Kai-Lan son comestibles, es muy fácil de cultivar, mantener bien regado y fertilizar de vez en cuando con un fertilizante orgánico. Corte los tallos de que no será inferiores a 8 cm desde la base de la planta y el  Kai Lan volverá a producir nuevos brotes. semillas certificadas sin tratamiento químico
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    Hojas altamente atractivas y elegantes, tiene un sabor indirecto a patatas, seguido con sabor dulce a mostaza. semillas sin tratamiento químico
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    El Pak Choi  es una, jugosa col oriental de  rápido crecimiento ideal para el cultivo de contenedor, produce excelentes hojas verdes. Extremadamente versátil, se puede añadir a las ensaladas, cocinar al vapor, estofado, en escabeche…
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    verdura similara al pak choi de la que se consumen las hojas y los tallos florales
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